Centro de Estudios sobre Política y Economía de la Alimentación

Niños de entre 4 y 12 años: déficit en la ingesta de nutrientes esenciales

19 octubre, 20249 octubre, 2024 Salud

Más de 3 de cada 4 niños no alcanzan los requerimientos medios de vitamina D y calcio, situación que se suma a deficiencias importantes desde los primeros años de vida ... Leer más

4 de cada 10 niños consumen leche de vaca antes del año de vida

6 diciembre, 202328 noviembre, 2023 Salud, Sociedad

Durante el Congreso Argentino de Nutrición, el Centro de Estudios sobre Política y Economía de la Alimentación (CEPEA) presentó resultados de una investigación sobre la dieta de niñas y niños ... Leer más

Cómo saber si lo que comemos es sano: Los secretos del etiquetado

28 septiembre, 202025 septiembre, 2020 Sociedad

Sergio Britos, nutricionista y titular del Centro de Estudios sobre Política y Economía de la Alimentación (CEPEA) explicó cómo se está definiendo el modo en que la Argentina alertará en ... Leer más